Рецепт солянки с колбасой, который можно приготовить из остатков нарезок после праздников. Для приготовления бульона нужно сварить картофель и лук зеленый, а для заправки - пассеровать лук, морковь, маринованные огурцы и лимон, добавить томатную пасту. К бульону добавить нарезанные копчености, колбаски и заправку, довести до кипения и готовить еще 5-7 минут. Готовую солянку по желанию можно украсить зеленью и подавать с кислой сметаной.
# Кулинария
Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты. Рецепт относится к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки. Вам понадобится творог, твердый сыр, сметана, яйца, мука, укроп, соль, перец, пекарский порошок и масло растительное. Лепешки жарятся на сковороде и готовятся быстро. Приятного аппетита!